galeria dań głównych

menu: Dania główne

  • Krokiety z soczewicą i warzywami w sezamowej panierce
  • Krokiety z kapustą i grzybami
  • Zielone naleśniki z aromatycznym sosem pomidorowym
  • Cieciorka z warzywami w pomidorach
  • Kotleciki falafele
  • Kotlecik jęczmienno - warzywne z siemieniem lnianym
  • Kotleciki selerowe
  • Pakora – warzywa w cieście
  • Canneloni nadziewane szpinakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
  • Soczewica po indyjsku z rodzynkami
  • Szaszłyki warzywne w cieście kukurydzianym
  • Pierogi z różnymi nadzieniami i sosami
  • Spaghetti z wegańskim sosem bolońskim
  • Makaron tagiatelle w sosie kurkowo - kokosowym
  • Makaron spaghetti z sosem bolońskim
  • Aromatyczny gulasz warzywny
  • Bigos z grzybami i suszonymi śliwkami
  • Gołąbki
  • Samosy
  • Panierowane pieczarki nadziewane warzywami
  • Wegański strogonov z kotlecikiami sojowymi i ananasem
  • Enchilada
  • Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
  • Dodatki: kuskus z warzywami, ryż brązowy z prażonymi ziarnami, ryż z porem, ziemniaki purre z koperkiem, ziemniaki pieczone, kasza jaglana, kasza jęczmienna, kasza gryczana, kasza orkiszowa
  • Zupy: pomidorowa, żurek z wędzonym tofu, soczewicowo - kokosowa z pomidorami, parmentier, krem z dyni, krem z zielonego groszku, jarzynowa.
galeria przekąsek

menu: Przekąski

  • Paszteciki ze szpinakiem
  • Paszteciki z soczewicą i warzywami
  • Paszteciki z kapustą i grzybami
  • Tofu po grecku
  • Sushi wegańskie
  • Calzone
  • Bułeczki pełnoziarniste
  • Bułeczki włoskie - z oliwkami i ziołami
  • Sałatka jarzynowa z wegańskim majonezem
  • Tartinki - kolorowe kanapeczki
  • Koreczki z tofu, marynowanymi i świeżymi warzywami
  • Roladki z cukini
  • Galaretki warzywne
  • Pieczarki, pomidory, cukinie nadziewane
  • Pasztet z czerwonej soczewicy i słonecznika
  • Tartaletki z wiosennym twarożkiem z tofu 
  • Pasty i dipy ( hummus, soczewicowa, bakłażanowa )
galeria sałatek i surówek

menu: Sałatki i surówki

  • Surówka z marchewki na słodko
  • Surówka wiosenna i na jej temat wiele wariacji z kiełkami i ziarnami
  • Surówka z rucoli (m.in. z suszonymi pomidorami / awokado i ziarnami)
  • Surówka z białej kapusty
  • Sałatka grecka z marynowanym tofu
  • Sałatka z selera z majonezem sojowym i rodzynkami
  • Sałatka jarzynowa tradycyjna z majonezem sojowym
  • Sałatka z kuskusa i warzyw
  • Sałatka z kaszy jaglanej
  • Sałatka ziemniaczana "kartofel salad"
  • Sałatka makaronowa z sosem brokułowo - kokosowym
galeria deserów

menu: Desery

  • Sernik z tofu z brzoskwiniami
  • Szarlotka na razowym spodzie
  • Piernik z bakaliami i czekoladą
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto drożdżowe ze śliwkami
  • Ciasta z owocami
  • Chlebek bananowy
  • Muffinki bananowe, jabłkowe, makowe, kokosowe, marchewkowe, z wiśniami, z malinami (również z kremami)
  • Słodkie kulki kokosowe z tofu
  • Kruche ciasteczka
  • Sałatki owocowe z bitą śmietaną
  • Galaretki owocowe
  • Słodkie bułeczki
  • Bułki cynamonowe
  • Halava z kaszy manny
  • Rogaliki z konfiturami
  • Paszteciki z makiem i bakaliami
  • Tartaletki na kruchym spodzie z kremami i owocami: waniliowe, czekoladowe, karobowe

Możliwość przygotowania ciast i deserów w wersji bezglutenowej oraz bez alergizujących dodatków.

galeria tortów

menu: Torty

Torty na każdą okoliczność: urodziny, jubileusze, ślub.

 

  • Waniliowy z owocami (w zależności od sezonu: truskawki, maliny, ananas, mandarynki, brzoskwinie, winogrona)
  •  Waniliowo - czekoladowy z owocami
  • Czekoladowy z wiśniami
  • Czekoladowy z kawałkami czekolady
  • Karbowy z wiśniami
  • Karbowo - czekoladowy
  • Kawowy
  • Makowo - czekoladowy z wiśniami